Cupcake

Resep Cupcake :

Bahan:

• 2 ons tepung terigu
• 30 gram coklat bubuk
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 125 gram margarin
• 80 ml susu cair
• 150 gram gula pasir
• 2 butir telur

Cara membuat :

1. Siapkan kukusan, loyang dan juga kertas cupcake
2. Cairkan margarin dan susu sampai margarin cair. Jangan tunggu sampai mendidih, angkat dan sisihkan.
3. Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk sampai gula larut dan jangan sampai berbuih terlalu banyak.
4. Masukkan terigu, coklat bubuk, baking powder dan soda kue. Aduk hingga rata.
5. Masukkan lelehan margarin dan aduk rata.
6. Tuang dalam papercup sampai hampir penuh.
7. Kukus selama kurang lebih 20 menit sampai matang.