Bumbu Dapur yang Paling Sehat

26209369_m

Bumbu dapur memang pada dasarnya digunakan untuk membuat rasa masakan lebih lezat dan beraroma sedap. Tapi ternyata ada beberapa bumbu yang mempunyai manfaat membuat tubuh kita lebih sehat. Ada yang tahu apa saja bumbu dapur yang paling sehat? Simak listnya berikut ini!

 

Jahe
Mungkin kamu sudah tidak asing lagi dengan bumbu dapur yang satu ini. Jahe memang mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan. Jahe punya manfaat menghangatkan tubuh saat cuaca dingin. Jahe juga bisa mengatasi masalah perut dan pencernaan. Jahe dapat mengontrol syaraf yang menyebabkan mual, sehingga jahe dapat membantu mengendalikan rasa mual di perut. Selain itu, jahe juga dapat meredakan migrain. Kamu bisa mengonsumsi jahe dalam jus jahe, manisan jahe, sirup jahe, dan wedang jahe.

 

Kayu Manis
Kabar gembira untuk para penderita diabetes, kayu manis ternyata dapat bermanfaat untuk mengatur dan menyeimbangkan kadar gula dalam darah. Cukup masukkan ½ sdt kayu manis bubuk pada kopi, susu, atau oatmeal yang sedang kamu konsumsi. Kayu manis juga dapat mengurangi kadar kolesterol berlebihan di dalam darah. Masukkan ¼ sdt kayu manis bubuk ke dalam makanan yang kamu konsumsi. Selain itu, kayu manis juga dapat masalah pencernaan, seperti diare, begah, dan perih di perut.

 

Kunyit
Pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan fungsi kunyit terhadap kesehatan. Ternyata selain mengatasi pegal linu, jerawat, anti penuaan dini, dan mengobati kulit yang terbakar, kunyit juga dapat membantu mengatasi kanker. Kunyit dapat mengurangi perkembangan sel kanker di tubuh, termasuk kanker usus, kanker payudara, dan kanker kulit. Kunyit dapat dikonsumsi dengan dibuat menjadi jamu atau berbagai macam minuman lainnya.

 

Daun Seledri
Ada yang menyangka daun seledri hanya sebagai pemanis makanan saja? Ternyata daun seledri mempunyai manfaat untuk kesehatan lho, salah satunya membantu meningkatkan imun tubuh. Daun seledri juga dapat mencegah serangan jantung karena dapat menjaga sistem kardiovaskuler dalam tubuh. Selain itu, daun seledri dapat menyembuhkan infeksi saluran kencing dan dengan mengunyah daun seledri kamu dapat mengatasi masalah bau nafas.

 

Cabai
Siapa yang suka makanan pedas? Ternyata cabai juga punya banyak manfaat lho untuk tubuh. Cabai kaya vitamin A dan dapat menurunkan kolesterol, melawan radikal bebas, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.