Bakre (Bakwan Rebon Bumbu Kare)

bakre

Resep dibuat oleh Niamah Alamsari Bahan-bahan : 150 gr udang rebon, cuci bersih 200 gr tepung terigu 350 ml air 1 sdm bumbu kare bubuk koepoe koepoe 1 sdt gula pasir 1/2 sdt mrica bubuk 1 sdm garam halus 1 btr telur Minyak untuk menggoreng, secukupnya Cara Memasak:

  1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng adonan rebon sedikit demi sedikit hingga matang atau berwarna kecoklatan.

Angkat, tiriskan dari minyak dan hidangan simpel ini siap disajikan.