Sup Mutiara

Sup Mutiara

Bahan-bahan

  • 700 gr Ayam Fillet
  • 200 gr Wortel 
  • 200 gr Kentang
  • 40 gr Daun Bawang
  • 40 gr Daun Seledri
  • 20 gr Garam
  • 25 grGula
  • 5 gr Lada Putih bubuk 
  • 20 gr Kaldu bubuk
  • 140 gr Telur
  • 50 gr Bawang Merah
  • 50 gr Bawang Putih
  • 100 gr Tepung Sagu
  • 600 mL Air
  • 40 mL Minyak

Cara Membuat

  1. Giling ayam yang telah di fillet hingga halus
  2. Tambahkan bumbu lalu tambahkan telur

  3. Cetak adonan dengan bentuk bulat kecil Didihkan air lalu masukan sayur,dan bakso

  4.  Seasoning dan tambahkan daun bawang yang telah di    goreng

  5. Bakso mutiara siap di hidangkan